11月22日-26日，2019浙江農(nóng)業(yè)博覽會在浙江新農(nóng)都會展中心、杭州和平國際會展中心開展，共計1600多家企業(yè)1.3萬種產(chǎn)品參展。在本屆農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評選中，明康匯牌土豬肉和花椰菜在一眾品牌中突出重圍，實力斬獲金獎，這已是明康匯旗下農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)三年摘金。
浙江省農(nóng)業(yè)博覽會是我省最具影響力的農(nóng)業(yè)展會，本屆農(nóng)博會以“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、滿足美好生活需要”為主題，旨在充分展示浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展成效，展示展銷名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。作為世界500強海亮集團健康產(chǎn)業(yè)旗下品牌，明康匯一直踏踏實實做產(chǎn)品，秉持著“無專精不能成”的態(tài)度，做深、做細產(chǎn)品，專注匠心精神，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科技和產(chǎn)品品質(zhì)上精益求精，追求卓越。
明康匯牌土豬肉蟬聯(lián)金獎，三摘桂冠
● 明康匯土豬優(yōu)選我國優(yōu)質(zhì)地方品種——淮安土豬種，該土豬入列《國家級畜禽品種資源名錄》，具有適應性強、抗病力好，肉質(zhì)肥美等特點。
● 明康匯在1380余畝安徽南陵基地、1100余畝明光基地采取低密度養(yǎng)殖，給予生豬充分活動空間。養(yǎng)殖基地還建有運動場所，幫助生豬煉就好“肌腱”。
●土豬采用五谷科學配比喂養(yǎng)，青貯飼料精心調(diào)養(yǎng)，養(yǎng)殖周期長達300天，慢養(yǎng)使豬肉能夠積攢足夠的氨基酸、肌間脂肪等物質(zhì)，膘厚三指，恰到好處。在養(yǎng)殖過程中基地會適當添加板藍根、黃芪等中草藥，預防疾病，提高豬群免疫力。全程不濫用抗生素，杜絕瘦肉精和激素。
● 豬肉從屠宰場到配送中心再到門店終端，全程冷鏈運輸，通過先進信息化管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控儲運溫度、濕度，避免豬肉營養(yǎng)流失。明康匯對產(chǎn)品進行全程監(jiān)控，消費者只要在門店識別產(chǎn)品包裝上的追溯碼后就可以馬上追溯豬肉的加工生產(chǎn)日期與存儲信息，并看到生產(chǎn)基地的概況與實景圖和檢測證書等。
明康匯牌花椰菜二度摘金
● 在種植業(yè)上，明康匯遵循自然生長規(guī)律，倡導應時應季，只為入口的那份新鮮。因此明康匯在在廣東、浙江，云南等6大產(chǎn)區(qū)自建萬畝基地來保證全年蔬菜供應。這些基地共同特點：土壤、水源好，沒有重金屬污染。本屆農(nóng)博會獲得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎的花椰菜來自明康匯安吉基地，并二次獲獎。
● 明康匯各類蔬菜在種植過程中，執(zhí)行嚴苛的明康匯種植質(zhì)量標準，大量使用優(yōu)質(zhì)有機肥，杜絕使用國家法律規(guī)定的違禁農(nóng)藥，嚴格遵守安全間隔期采收，避免農(nóng)藥殘留超標。蔬菜采收后從基地到大倉再到門店會經(jīng)過層層檢驗檢測，全程采用冷鏈運輸保留好味道。
● 明康匯自創(chuàng)立以來，始終牢記社會責任，著眼億萬家庭的舌尖安全，通過自控源頭基地、自主標準生產(chǎn)、自有質(zhì)量檢測、自配冷鏈物流、連鎖經(jīng)營終端構建起了一個完整的生態(tài)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈運營體系。明康匯以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為核心，定位社區(qū)居民“家門口的菜市場”以“安全的菜、親民的價”的普惠戰(zhàn)略為指引，堅持食品安全作為企業(yè)第一核心競爭力，讓消費者到明康匯，一店購齊放心的菜。
